主食材鱿魚幹一只、荷蘭豆適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
墨魚幹是海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的幹製品。墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物..
蒸安康魚幹這道菜絕對算是膠東海邊特色,但是這道菜現在大館子裏真心吃不到的,很少能看到這道菜的..
主食材魚幹兩條、豆豉適量,菜式口味(鹹香),共分11個製作步驟..
主食材幹墨魚適量、花生適量、蓮藕適量、核桃適量、陳皮適量、雞骨適量,菜式口味(鹹鮮),共分6..
鹹鮮美味小炒,很香,下飯菜。..
我爸喜歡釣魚,經常釣好多魚,一時吃不完的我媽都會曬成魚幹。今天就用空氣炸鍋烤了一盤小魚幹。很..
冬天進補最佳時節,氣虛必備..
小魚幹易保存,因爲小所以感覺不到刺的存在感,炸出來香香脆脆。..
醬蒸鳗魚幹:將泡軟的鳗魚幹加入蔥姜及調製過的黃豆醬一起清蒸,出鍋後撒些香蔥和辣椒沫,最後淋上..
廣東菜系裏分爲粵菜、潮汕菜和客家菜三大類。粵菜取料廣泛,品種花樣很多;潮汕地區擁有較長海岸線..
簡單好做又好吃...
鱿魚幹是海産八珍之一,味道鮮美,營養豐富。鱿魚幹通常的做法爆炒或者是煲湯。胖子這次用烤的方法..
周日和家人去郊外的水庫釣魚,沒什麼收獲、僅僅釣到幾條長不大的小魚,這種魚小刺很多,叫什麼魚,..
墨魚幹炖豬腳——滋陰補腎佳品墨魚鮮、脆、彈、香,回味不絕于口,豬腳彈爽滑、口感綿密,滿嘴留香..
冬季裏經常喝的湯,很家常味道鮮美。..
做爲海邊長大的人,魚永遠是餐桌上的永恒主題,各種魚幹更是餐桌上的經典下酒菜。魚幹的品種很多,..
山藥是健脾養胃的平民食材,屬河南焦作溫縣的垆土地山藥爲最佳,咱今天不重點介紹它,因爲不管哪裏..
鱿魚幹産于廣東,在我的家鄉逢年過節都有祭拜神明的習俗,其中鱿魚幹就是必備品。祭拜結束後,鱿魚..
酸筍做爲廣西著名的美食,有著它獨有的味道,菜肴中加入少量的酸筍,其味濃郁綿長。酷暑天,剩菜中..
河豚魚是一種劇毒魚類,河豚魚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。食用有毒河豚2分鍾後便..
海鳗魚幹,是家鄉的特産,做法林林總總有很多,比較簡單的是清蒸,還有就是煎著吃了,煎好的海鳗魚..
主食材墨魚幹1個、豆腐1大塊、骨頭1塊,菜式口味(原味),共分12個製作步驟..
今天的紅燒肉加了一些墨魚幹和鹌鹑蛋,多重口感,味道又好。以下知識來自網絡:營養價值墨魚幹含蛋..
魚幹買這種不是很鹹的,腌製時間不太久的,跟五花肉一起蒸,下邊的五花肉會不膩,而且還好吃,魚幹..
主食材小魚幹適量、青椒適量、紅辣椒適量,菜式口味(鹹香),共分6個製作步驟..
前段時間在家裏照顧坐月子的弟媳,這是專門爲她煲的一款補氣血催奶的滋補湯。章魚有補血益氣、收斂..
主食材小黃魚500克,菜式口味(鹹甜),共分11個製作步驟..
去北戴河旅遊買的小銀魚幹,老公說用它來蒸雞蛋或者炒雞蛋很好吃,我比較喜歡的烹饪方式就是炖和炒..
主食材墨魚幹100克、辣椒2個,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
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