辣椒炒墨魚幹

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辣椒炒墨魚幹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 墨魚幹100克; 辣椒2個

輔助料: 姜5塊; 蒜8塊; 烤肉串調料10克

辣椒炒墨魚幹的做法步驟

第一步：將辣椒、姜和蒜切好備用

第二步：將墨魚幹處理好切成條狀放入水中煮至水沸

第三步：鍋中倒油，加入蒜、姜和辣椒翻炒

第四步：將將煮好的墨魚加入繼續翻炒

第五步：加入烤肉調料翻炒，並加料酒、糖、醋和鹽調味

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜冬季食譜晚餐農家菜

相關食材：魚幹墨魚辣椒

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