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雪菜炒豬耳朵

美食達人@小乙美食
雪菜炒豬耳朵封面圖

菜式簡介
  #肉菜#特別喜愛腌製的豬耳朵,雖不喜酒,但是下酒菜還是愛不釋手呀…

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鹹豬耳朵1份
雪菜1份
輔助料
青椒1個
紅椒1個

雪菜炒豬耳朵的做法步驟

  • 第一步:准備好食材備用。
  • 第二步:鍋中油預熱,放入姜蒜末炒香。
  • 第三步:放入鹹豬耳朵。
  • 第四步:放入一大勺料酒。。
  • 第五步:放入一勺香醋。
  • 第六步:放入一大勺生抽煸炒上色。
  • 第七步:放入青紅椒,雪菜煸炒。
  • 第八步:放入一勺雞粉煸炒兩分鍾即可出鍋。
  • 第九步:成品圖。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:豬耳雪菜

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