黑芝麻吐司

美食達人@琪_feXjZ8E2

菜式簡介
　　香味撲鼻，超軟的吐司。

第一步：備好所有食材：如圖。

第二步：將所有食材放入面包機桶裏(除了黃油以除)。

第三步：啓動和面20分鍾。

第四步：和面中。

第五步：20分鍾後加入軟化好的黃油再和面一次20分鍾。

第六步：和好的面團。

第七步：取出不用揉，直接分成3份。

第八步：取一個面團用手按壓長卷起來(面團很軟)。

第九步：依次卷好放入吐司盒裏。

第十步：放入不開電的烤箱，加一碗開水助發酵，30分鍾即可。

第十一步：這是發酵半小時的吐司已七八分滿。

第十二步：塗上蛋黃液。

第十三步：灑上即食燕麥。

第十四步：烤箱200度預約5分鍾。放入吐司調160度45分鍾。

第十五步：烤了15分鍾上色後蓋上錫紙繼續烤。

第十六步：時間到，滿屋飄香，取出，效果很不錯。

第十七步：成品圖。

第十八步：成品圖。

黑芝麻吐司做法技巧/竅門/補充說明：

烘烤時間只供參考。脫模放涼，常溫後封密保存。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：芝麻黑芝麻吐司

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