山藥愛紫薯
美食達人@丹丹…暢暢
菜式簡介
想在家裏燭光晚餐的寶寶們可以嘗試，絕對高顔值的菜。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 山藥半根
- 紫薯2個
- 輔助料
- 牛奶10勺
- 煉乳4勺
山藥愛紫薯的做法步驟
第一步：山藥和紫薯削皮洗淨，山藥用筷子插進去削皮手就不會癢了。第二步：切成小塊，上鍋蒸半小時。因爲想蒸熟留著一些直接吃所以我蒸的多，只做這個甜品的話用配料上的用量就可以。第三步：蒸熟後分別放入碗中，分別倒入5勺牛奶和2勺煉乳用勺子按碎拌勻。第四步：裝入裱花袋中做出想要的造型。第五步：果醬分別倒入2勺蜂蜜調的稀一些，分別淋到山藥，紫薯泥上。第六步：盤子大的話可以用水果，果醬做些裝飾，完成。
山藥愛紫薯做法技巧/竅門/補充說明：果醬可以任意選擇自己愛吃的哦，造型也是多變的。
