鹽焗鹌鹑蛋

美食達人@花魚兒

鹽焗鹌鹑蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焗; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鹌鹑蛋625克

輔助料: 桂皮適量; 大料適量

鹽焗鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：食材：鹌鹑蛋（已洗淨）、桂皮、大料、鹽。

第二步：將鹽和桂皮、大料翻炒翻炒，盛出一半。

第三步：接著，擱入鹌鹑蛋。

第四步：然後，擱入盛出一半的鹽。

第五步：蓋上蓋，用小火焗10分鍾關火，焖5——6分鍾，開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐早餐

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑鹽

答配菜譜：鹌鹑蛋與鹽的做法

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