蒸槐花

美食達人@美食家4380x暖火火

蒸槐花封面圖

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 槐花一斤; 面粉適量

輔助料: 蒜適量; 果仁適量

蒸槐花的做法步驟

第一步：槐花摘洗幹淨，控幹水分，加鹽。攪拌均勻。

第二步：加面粉。

第三步：攪拌均勻，讓每個槐花都粘上面粉。

第四步：把拌好的槐花放在蒸屜上，大火燒開，轉中小火蒸十五分鍾即可。

第五步：把蒸好的槐花放在幹淨的盆子裏拌開，放涼。把果仁和大蒜放進蒜倃中搗成泥，放在槐花中，加上辣椒醬，少許香油拌勻即可。

第六步：裝盤開吃。人間美味。

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

相關食材：槐花

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