蘆筍炒雞蛋

美食達人@陽臺上的草莓

蘆筍炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘆筍50克; 雞蛋3只

輔助料: 鹽1匙; 花生油1勺

蘆筍炒雞蛋的做法步驟

第一步：蘆筍洗淨用開水焯一分鍾，撈出過涼水。雞蛋加鹽攪拌均勻。

第二步：炒鍋放油燒熱，放入瀝幹水的蘆筍翻炒。

第三步：接著倒入雞蛋。

第四步：翻炒雞蛋凝固即可出鍋。

第五步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蘆筍筍

答配菜譜：蘆筍與雞蛋的做法

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