肉末青椒面

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肉末青椒面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 肉末適量; 青椒適量; 面條適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 幹辣椒適量

肉末青椒面的做法步驟

第一步：肉剁碎。

第二步：青椒切小塊。

第三步：熱油鍋下肉末炒變色、下姜蒜幹辣椒炒出香味。

第四步：加料酒、鹽、生抽、蚝油炒勻。

第五步：下青椒塊炒至斷生後，加雞精調味！盛出備用。

第六步：鍋中燒水下面條。

第七步：碗中加點生抽，沖入面湯！面煮熟後撈入碗中，放入肉末青椒。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：肉末青椒

答配菜譜：肉末與青椒的做法

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