老幹媽肉末青椒
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青椒適量
- 肉末適量
- 輔助料
- 老幹媽適量
- 蒜粒適量
老幹媽肉末青椒的做法步驟
第一步：食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老幹媽。
第二步：鍋中先不放油，放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。
第三步：鍋中放油，放入肉末炒變色。
第四步：放入蒜粒和一勺老幹媽炒香。
第五步：放入青椒翻炒幾下。
第六步：放入鹽調味。
第七步：放入醬油。
第八步：放入半勺蚝油。
第九步：翻炒均勻即可。
第十步：成品圖。
第一步：食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老幹媽。
第二步：鍋中先不放油，放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。
第三步：鍋中放油，放入肉末炒變色。
第四步：放入蒜粒和一勺老幹媽炒香。
第五步：放入青椒翻炒幾下。
第六步：放入鹽調味。
第七步：放入醬油。
第八步：放入半勺蚝油。
第九步：翻炒均勻即可。
第十步：成品圖。