青椒肉末炒幹絲
菜式簡介
青椒肉末炒幹絲
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹豆腐絲適量
- 肉末適量
- 輔助料
- 青椒適量
- 美人椒適量
- 大蒜適量
- 生姜適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
青椒肉末炒幹絲的做法步驟
青椒肉末炒幹絲做法技巧/竅門/補充說明：
1·幹絲燙一下可以去豆腥味。
2·幹絲很吸水，注意適當添加水分，以免 幹絲發硬不入味。
答配菜譜：肉末與青椒的做法
菜式簡介
青椒肉末炒幹絲
1·幹絲燙一下可以去豆腥味。
2·幹絲很吸水，注意適當添加水分，以免 幹絲發硬不入味。