肉炒空心菜梗

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

肉炒空心菜梗封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 空心菜梗適量; 五花肉適量

輔助料: 青椒2個; 紅辣椒1個; 大蒜頭適量; 豆豉適量

肉炒空心菜梗的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜頭切成薄片。

第三步：起鍋燒油。

第四步：油五成熱時，下入五花肉煸出油，炒香。

第五步：下入空心菜梗翻炒斷生，加鹽、雞精、蚝油調味，加豆豉翻炒均勻，最後加入米酒醪糟翻炒均勻。

第六步：起鍋裝盤。

第七步：好了，鹹香入味，超級下飯??。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：空心菜

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