辣炒空心菜梗

美食達人@陸妞兒

辣炒空心菜梗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜梗500克

輔助料: 紅椒1個; 小米辣1個; 蒜頭2瓣

辣炒空心菜梗的做法步驟

第一步：准備食材。空心菜梗摘好，洗淨。蒜頭切碎，小米辣切圈，紅椒切片。

第二步：起鍋燒油，下蒜末爆香。

第三步：倒入空心菜梗，翻炒幾下

第四步：倒入紅椒和小米辣，翻炒1分鍾。

第五步：空心菜梗炒至變色變軟，加1勺蚝油，翻炒均勻

第六步：加1匙鹽，半匙雞精調味，翻炒均勻即可。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：空心菜

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