芝麻空心菜

菜式簡介
　　這道涼菜沒有用到食用油，也沒有放含有大量油脂的辣椒油，菜中的油脂含量只來源于芝麻，芝麻的油脂屬于不飽和脂肪酸，含有豐富的維生素E和亞油酸。經常食用芝麻可以使皮膚柔嫩細致有光華，還能改善便秘。據說芝麻中含有防止人體發胖的物質，因此芝麻吃多了也不會發胖。 如果你是一個減肥愛好者，那麼這道芝麻空心菜正是你最好的減肥食物。下面就跟著清歡一起來學做這道只需要五個步驟就能做出的最好吃空心菜，零廚藝，低脂低熱量。