幸福與美味----芝麻奶油卷

菜式簡介
　　從來我都是一個喜歡挑戰新鮮事物的女孩，喜歡鑽研美食，喜歡突破自己。買烤箱之前就給自己定的有計劃，要先從最簡單的餅幹學起，然後逐漸到麥芬、披薩、海綿蛋糕和戚風蛋糕。現在這些逐漸的都一一實現了。但是面包卻一直不敢嘗試，看了網上飛雪的手工揉面視頻，每次都怕的望而卻步，整整要揉40多分鍾呢。今天不知道是誰借給我的力量，一鼓作氣揉了40分鍾面團，竟然最後真的揉出了向往已久的手套膜，過程中雖然流了很多汗，心裏也曾經忐忑過、害怕過，但看到一個個胖嘟嘟的小面包出爐時，成就感和激動的心情已經漸漸取代了過程中的苦和累。媽媽看著我做的小面包成功時那種像孩子般的興奮，我心想，這一切原來都是值得的。