打發奶油（超級秘方，一次成功）
菜式簡介
剛開始學烘焙，沒有經驗。就給家裏面買了號稱史上“最難打發的淡奶油”--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一個超級簡單的方法，不到一分鍾就OK~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 淡奶油60克
- 輔助料
- 冰塊適量
- 調味料
- 白砂糖7克
打發奶油（超級秘方，一次成功）的做法步驟
第一步：准備好所有的材料
第二步：用電子秤秤量好淡奶油
第三步：放入冰箱冷凍室
第四步：注意是冷凍室，溫度在-16攝氏度左右
第五步：取出冰袋，或者冰塊
第六步：放入一個比淡奶油容器大點一點容量的容器，放入水，水量過冰袋
第七步：給裏面加入白砂糖
第八步：放入盆內，准備打蛋器
第九步：打蛋器調至最大檔，開始打發
第十步：不到一分鍾，就差不多好了
第十一步：成品圖！大功告成
打發奶油（超級秘方，一次成功）做法技巧/竅門/補充說明：
1·我用的是雀巢淡奶油，當然其他淡奶油用這種方法也是可以的
2·奶油與白砂糖的比例爲10:1，大家可以根據淡奶油的量添加哦
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