芝麻醬紅糖餅

美食達人@煙雨心靈

芝麻醬紅糖餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉200克; 75℃左右的熱水適量

輔助料: 芝麻醬1勺; 紅糖2勺; 溫水2勺

芝麻醬紅糖餅的做法步驟

第一步：面粉加溫水，揉成柔軟的面團，饧面半小時

第二步：1勺芝麻醬、2勺紅糖、2勺溫水攪拌成芝麻醬糊，不要太幹

第三步：饧好的面再揉揉，更光滑

第四步：擀開成長方形大片

第五步：抹上一層芝麻醬

第六步：卷起

第七步：再適當抻長

第八步：盤起來

第九步：擀開

第十步：鍋裏抹油燒熱，放入餅胚，中小火煎

第十一步：一面煎至金黃後翻面

第十二步：另一面也煎好

第十三步：切塊食用

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食餅

相關食材：芝麻芝麻醬紅糖

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