芝麻紅糖土豆餅

美食達人@雨夕之家

菜式簡介
　　土豆被稱爲營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦。

第一步：土豆，削皮，切成塊；方便蒸熟；

第二步：放入蒸鍋；

第三步：蒸熟後，取出，碾壓成泥；

第四步：加入適量的鹽；

第五步：打入一雞蛋；

第六步：加入低粉和玉米澱粉，根據土豆的濕度，調整；

第七步：揉成光滑的面團；

第八步：取小劑子，壓成餅狀，裏面放入一小勺的紅糖；

第九步：用虎口收好口，粘上白芝麻；

第十步：依次做好其余的，放入電餅铛；

第十一步：烤至兩面金黃，微焦；

第十二步：就可以吃了；

第十三步：小心燙哦，裏面的糖水都留出來、一咬，就往外流～～

第十四步：成品～～

第十五步：成品～

芝麻紅糖土豆餅做法技巧/竅門/補充說明：

雨夕碎碎念：
收口的時候一定要收好，否則煎的時候容易流糖，我有兩個就這樣，一邊烤，裏面的糖就往外冒～～

菜譜標簽：老人烘焙工作餐早餐餅

相關食材：土豆芝麻紅糖

相關菜譜：: 芝麻松子紅糖饅頭的做法; 芝麻醬紅糖花卷的做法; 紅糖黑芝麻戚風——健康養生戚風的做法; 黑芝麻土豆絲的做法; 紫薯土豆芝麻球的做法; 紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法; 紅糖芝麻糖三角的做法; #ACA烘焙明星大賽#——芝麻醬紅糖吐司的做法; 黑芝麻紅糖餡糖三角的做法; 補血益氣抗衰老——奶香紅糖芝麻餅的做法[圖解]; 芝麻餅卷土豆絲的做法[圖解]; 紅糖芝麻花卷的做法