黑芝麻土豆絲

美食達人@涵寶de媽

黑芝麻土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 土豆2個; 糖適量; 植物油適量

輔助料: 黑芝麻適量

黑芝麻土豆絲的做法步驟

第一步：土豆洗淨去皮，切絲，在水中浸泡一會

第二步：瀝幹水分

第三步：鍋中放適量油，

第四步：油七成熱時放入瀝幹水分的土豆絲，炸到土豆絲微微變黃即可

第五步：盛出備用

第六步：鍋中留少量的油，放入適量的白糖

第七步：炒到白糖融化

第八步：倒入炸好的土豆絲，迅速攪拌，撒入適量黑芝麻拌勻即可。關火

第九步：裝盤開吃

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆芝麻黑芝麻

答配菜譜：芝麻與土豆的做法

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