芝麻沙拉土豆泥
菜式簡介
本來是想叫個土豆濃湯的,然而,最後的結果完全不具有流動性,連個泥石流都比不了,再叫湯有點不合時宜,只好改叫泥了。
土豆被折騰了N次,不知道它會不會覺得厭煩了。不過總是有由很多想法跳出來,而後迫不及待地想要讓它們一一顯現。其實都是大同小異罷了。換一種形式出現。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆1個
- 香菜1根
- 輔助料
- 丘比焙煎芝麻味沙拉汁適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 白芝麻適量
芝麻沙拉土豆泥的做法步驟
芝麻沙拉土豆泥做法技巧/竅門/補充說明:
香菜用量隨喜好而定,但不宜過多,以免喧賓奪主。不喜歡也可以不用。
土豆泥略帶顆粒口感更豐富
答配菜譜:芝麻與土豆的做法