芝麻土豆餅

美食達人@大眼兒波波

芝麻土豆餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 面粉適量

輔助料: 奶粉適量

調味料: 白糖適量; 白芝麻粉適量

芝麻土豆餅的做法步驟

第一步：土豆洗淨、去皮、切片，放置攪拌機內，加適量水和白糖打成糊漿。

第二步：在土豆糊漿中加入適量面粉、奶粉、白芝麻粉，攪拌成粘稠糊狀。

第三步：取不粘煎鍋，放入油，用勺子一勺一勺將糊糊放入餅铖，一勺一個小餅，煎至兩面焦黃即可。

芝麻土豆餅做法技巧/竅門/補充說明：

口感：比南瓜餅有嚼頭，可以蘸點番茄醬吃，血脂不高的可以在糊糊中加入芝士，味道更佳。

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆芝麻

答配菜譜：芝麻與土豆的做法

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