銀耳百合梨湯
菜式簡介
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
用的紅糖來代替冰糖，可以溫暖身心，還可以補充更多的鐵，避免貧血的煩惱。
歡迎大家多多來給我投票哦！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 銀耳適量
- 百合適量
- 梨適量
- 大棗適量
- 枸杞適量
- 輔助料
- 紅糖適量
銀耳百合梨湯的做法步驟
銀耳百合梨湯做法技巧/竅門/補充說明：
1· 銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西 2· 銀耳主要用來做甜菜，以湯菜爲主；冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高 3· 銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，配合豐胸效果顯著的木瓜同炖，可謂是“美容美體佳品” 4· 選用偏黃一些的銀耳口感較好，炖好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用，味道更佳 5· 變質銀耳不可食用，以防中毒 6· 熟銀耳忌久放。7·糖尿病人此飲品忌放糖。
答配菜譜：銀耳與百合的做法銀耳與百合與梨的做法