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人參銀耳百合羹

美食達人@pengpeng20081
人參銀耳百合羹封面圖

菜式簡介
  清潤晚飯,飯前來片早上忘記吃的新鮮玫瑰花固原膏,今天跟惠平聊起人參,做了這個食譜,裏面的食材主要是滋陰潤肺,補虛養血,補肝強腎的,是很好的滋補湯,但是陰虛的人最好不要用人參來補,免得越補火越大,如果陰虛的人非用人參的話,建議如我這般多放一些蓮子百合銀耳,但是如果是陽虛的人就可以多放一些人參,不過總的來說,我這款湯適合大多數人喝,正常人每天喝一點對身體是非常有好處的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
人參50克
新鮮銀耳0·5棵
新鮮百合1個
枸杞5克
紅棗5個
輔助料
冰糖10克
蜂蜜10克

人參銀耳百合羹的做法步驟

  • 第一步:成品圖
  • 第二步:新鮮銀耳無硫不需要泡發,解凍即複原
  • 第三步:3-6個人半朵一頓
  • 第四步:加好的甯夏枸杞
  • 第五步:新鮮百合
  • 第六步:紅棗,人參切片裝袋
  • 第七步:全部材料,砂鍋熬煮
  • 第八步:先加純淨水,蓮子枸杞紅棗人參
  • 第九步:大火煮開
  • 第十步:轉小火加銀耳
  • 第十一步:起鍋加上百合慢煮五分鍾
  • 第十二步:即成
  • 菜譜標簽:羹類
    相關食材:銀耳百合人參

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