火腿面包
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿適量
- 面粉適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 黃油適量
- 糖適量
火腿面包的做法步驟
第一步：面粉、酵母、糖、雞蛋和面，加黃油揉至出筋膜發酵至2倍大。
第二步：搓成拇指粗的長條。
第三步：把火腿用面包好。
第四步：放入烤箱二次發酵。
第五步：發酵好的面包坯抹上蛋液，160°上下火烤20分鍾。
第六步：烤好的面包當早點吃，是面包與火腿的完美組合。
第七步：再來一張。
答配菜譜：面包與火腿的做法
第一步：面粉、酵母、糖、雞蛋和面，加黃油揉至出筋膜發酵至2倍大。
第二步：搓成拇指粗的長條。
第三步：把火腿用面包好。
第四步：放入烤箱二次發酵。
第五步：發酵好的面包坯抹上蛋液，160°上下火烤20分鍾。
第六步：烤好的面包當早點吃，是面包與火腿的完美組合。
第七步：再來一張。