香椿炒雞蛋

美食達人@董小伊

香椿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿適量; 雞蛋3個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥花適量

香椿炒雞蛋的做法步驟

第一步：香椿清洗幹淨。

第二步：焯水備用。

第三步：切成小段加入蔥花。

第四步：打入3個雞蛋。

第五步：加適量鹽攪拌均勻。

第六步：鍋中熱油加入蛋液。

第七步：快速翻炒定型就可以了。

第八步：家常小炒請您品嘗。

第九步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

相關食材：雞蛋香椿

答配菜譜：香椿與雞蛋的做法

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