香椿雞蛋餅

美食達人@蘭杏梅

香椿雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　香椿有抗氧化作用，具有很強的抗癌效果。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 香椿適量; 雞蛋三個

輔助料: 鹽適量; 食用油適量

香椿雞蛋餅的做法步驟

第一步：新采摘的香椿芽。

第二步：洗淨，控水，切碎。

第三步：雞蛋打成蛋液加適量鹽。

第四步：切碎的香椿加入蛋液中攪拌均勻。

第五步：平底鍋放油燒熱，倒入香椿蛋液，煎至兩面金黃。

第六步：出鍋裝盤。

第七步：味道芳香。

香椿雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

可加辣椒醬食用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐春季食譜

相關食材：雞蛋香椿

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