香椿頭煎雞蛋

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香椿頭煎雞蛋封面圖

菜式簡介
　　很美味的一道菜

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿頭250克; 雞蛋3個

輔助料: 鹽5克; 雞精2克

香椿頭煎雞蛋的做法步驟

第一步：香椿頭洗幹淨切成沫

第二步：切好的香椿沫加入雞蛋，鹽，雞精合少許，攪拌均勻便可

第三步：放油鍋裏煎好上盤便可

香椿頭煎雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

注意煎時的火候，不宜大火

菜譜標簽：熱菜老人家常菜晚餐

相關食材：雞蛋香椿

答配菜譜：香椿與雞蛋的做法

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