夏季豇豆（豆角）

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夏季豇豆（豆角）封面圖

菜式簡介
　　酸脆開胃。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆600克

輔助料: 辣椒油2勺; 炸花生適量

夏季豇豆（豆角）的做法步驟

第一步：豇豆洗淨，過水煮熟。

第二步：煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷，放入盤中碼放整齊。

第三步：豇豆上淋入辣椒油、花生米（也可放入蒜末）。

第四步：最後淋入20ml有機食醋，即可享用。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：豆角豇豆

答配菜譜：豇豆與豆角的做法

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