超級簡單，超低熱量——磨牙迷你小餅幹
菜式簡介
最近不知道忙啥，反正是好長時間沒有自己做烘焙零食給寶貝吃了，她都開始提意見了：“媽媽做餅餅吃……”
發揮自己無邊無際的想象力，利用家裏現有的簡單材料，做了這個非常小巧可愛的磨牙餅幹，沒想到小家夥超愛吃。
這次總共烤了兩盤半，晾涼裝保鮮盒裏，剛剛好一盒子。兩天時間，不知不覺中就被寶貝翻著吃光了……
昨天又做了一次，看電視或者上網的時候總是忍不住抓一把吃，酥酥脆脆，淡淡的鹹甜味加上濃郁的奶香味，一吃，就停不了口……
最終的結果是，昨天做的一保鮮盒今天已經沒剩幾個啦……
超級簡單，超低熱量，獻給愛吃卻又非常怕長肉肉的你！
趕快試試吧，酥酥脆脆，好吃，那可不是一般地哦……
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 普通面粉150克
- 鮮牛奶約120ML
- 奶粉適量
- 輔助料
- 小蘇打2克
- 幹酵母4克
- 食用油適量
- 調味料
- 食鹽3克
- 白糖5克
超級簡單，超低熱量——磨牙迷你小餅幹的做法步驟
超級簡單，超低熱量——磨牙迷你小餅幹做法技巧/竅門/補充說明：
1、烤好的餅幹徹底晾涼後才會非常地酥脆。
2、烤好的餅幹不要著急拿出烤箱，可利用烤箱的余溫進行最後烘幹。
3、如果烤過十分鍾後餅幹還比較軟，就調低溫度再次入烤箱進行烘烤，但是一定要注意觀察，以防烤焦。