銀耳桃膠羹

美食達人@花魚兒

銀耳桃膠羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 銀耳20克; 桃膠50克

銀耳桃膠羹的做法步驟

第一步：食材：銀耳（已提前泡發30分鍾）、桃膠（已提前泡發10個小時）、冰糖。

第二步：將泡發好的桃膠清洗掉雜質撈出待用。

第三步：將銀耳去根清洗一下撈出。

第四步：接著，在電飯鍋加入1500毫升的清水，下入銀耳。

第五步：蓋上蓋，插上電源按好2小時煮粥功能進行工作。

第六步：然後，離煮銀耳還差20分鍾時開蓋，合入桃膠和冰糖。

第七步：攪動一下。

第八步：繼續蓋上蓋再煮。

第九步：最後，工作完畢跳的保溫時。

第十步：開蓋盛出，晾涼一下可以吃吃了。（冰鎮冰鎮味道更爽）

菜譜標簽：家常菜下午茶羹類

相關食材：銀耳桃桃膠

答配菜譜：銀耳與桃膠的做法

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