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蘿蔔粉絲羊肉湯泡餅

美食達人@胖胖哒張和尚
蘿蔔粉絲羊肉湯泡餅封面圖

菜式簡介
  蘿蔔粉絲羊肉湯泡餅。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
羊肉卷一斤
白蘿蔔半個
粉絲一卷
油餅三四張
輔助料
蔥花適量
姜片適量

蘿蔔粉絲羊肉湯泡餅的做法步驟

  • 第一步:做好之後。
  • 第二步:起火燒水。
  • 第三步:備好羊肉卷。
  • 第四步:切好餅。
  • 第五步:蔥花姜片,蘿蔔絲備好。
  • 第六步:准備好粉絲。
  • 第七步:水開放蘿蔔絲,姜片。
  • 第八步:水再開放適量醬油,然後把蘿蔔絲的浮沫打去。
  • 第九步:打去浮沫後放羊肉卷。
  • 第十步:打去羊肉卷的浮沫後放鹽。
  • 第十一步:之後放粉絲。
  • 第十二步:粉絲好後放入切好的餅略微煮兩三分鍾。
  • 第十三步:放蔥花。
  • 第十四步:盛到碗裏放適量胡椒粉辣椒油。
  • 蘿蔔粉絲羊肉湯泡餅做法技巧/竅門/補充說明:

    浮沫撇幹淨。切忌別抱孩子做飯,胳膊疼。

    相關食材:羊肉蘿蔔粉絲

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