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洋蔥炒醬羊肉

美食達人@一溪月
洋蔥炒醬羊肉封面圖

菜式簡介
  孜然味兒濃郁,羊肉入味,洋蔥脆中透著清甜。

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
醬羊肉適量
洋蔥適量
辣椒適量
輔助料
玉米油適量
適量
花椒適量
幹紅辣椒一個
生抽適量
蚝油適量
燒烤料適量
適量

洋蔥炒醬羊肉的做法步驟

  • 第一步:醬羊肉一塊。
  • 第二步:切成小塊。
  • 第三步:洋蔥切大塊。
  • 第四步:青紅椒備好。
  • 第五步:燒烤料備用。
  • 第六步:鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,幹紅辣椒炒香。
  • 第七步:羊肉放入。
  • 第八步:適量生抽,蚝油調味。
  • 第九步:翻炒兩下。
  • 第十步:洋蔥,青紅椒放入。
  • 第十一步:翻炒幾下。
  • 第十二步:撒上適量燒烤料。
  • 第十三步:翻炒一下,關火盛盤。洋蔥別炒太熟,這樣脆中透著清甜,配上燒烤料的味道,很好吃。
  • 第十四步:成品。
  • 第十五步:成品。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:羊肉洋蔥

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