肉末炒豆角

第一步：准備新鮮豬瘦肉200g。

第二步：新鮮的豆角。

第三步：豬精肉切成米粒狀。

第四步：豆角洗淨切小粒狀。

第五步：豆角切好裝盤待用。

第六步：炒鍋燒熱到油、爆香蔥姜末、倒入豬肉翻炒。

第七步：待肉粒炒至變色發白炒散時倒入豆角、加入鹽、味精、料酒、白糖、翻炒至豆角成熟既可以了。