絲瓜雞蛋米面湯

美食達人@清水淡竹

絲瓜雞蛋米面湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜適量; 雞蛋適量; 米粉幹適量

絲瓜雞蛋米面湯的做法步驟

第一步：絲瓜去皮切條。

第二步：鍋中放油燒熱，下入絲瓜翻炒。

第三步：加水燒開。

第四步：放入米粉幹，打入雞蛋，米粉燒熟後加鹽、生抽調味。

第五步：絲瓜清淡，米面柔軟。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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