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酥炸海鮮菇

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
酥炸海鮮菇封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
海鮮菇300克
輔助料
面粉30克
雞蛋一個

酥炸海鮮菇的做法步驟

  • 第一步:海鮮菇洗淨。
  • 第二步:控幹水分。
  • 第三步:粘一點幹面粉。
  • 第四步:放入雞蛋和面粉調成的面糊裏面。
  • 第五步:均勻地裹上一層面糊。
  • 第六步:鍋內放油燒熱,放入海鮮菇。
  • 第七步:炸至定型,撈出。
  • 第八步:放在吸油紙上。
  • 第九步:鍋內油溫升高至微微冒煙,放入海鮮菇二次複炸。
  • 第十步:外表炸至金黃即可。
  • 第十一步:裝盤。
  • 第十二步:鮮、香。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:海鮮菇

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