黃酒海鮮菇
菜式簡介
海鮮菇洗淨就好，蒜切沫，油燒熱放蒜炒香放菇，多炖會出汁，加黃酒，不是料酒，熟後加生抽，鹽適量，水澱粉溝欠，喜歡甜的加些糖，完成。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海鮮菇適量
- 輔助料
- 蒜適量
- 調味料
- 生抽適量
- 黃酒適量
- 鹽適量
- 水澱粉適量
- 糖適量
黃酒海鮮菇的做法步驟
黃酒海鮮菇做法技巧/竅門/補充說明：
怎一個鮮字了得。
海鮮菇，因爲有蟹味還叫蟹味菇，有白色，棕色兩種，超市都有的賣，涮著吃也不錯的。