#花樣美食#海鮮菇炒雞蛋
菜式簡介
營養美味，簡單省事
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海鮮菇適量
- 雞蛋兩個
- 蔥適量
- 輔助料
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 鹽適量
- 植物油適量
#花樣美食#海鮮菇炒雞蛋的做法步驟
第一步：海鮮菇洗淨
第二步：蔥切片
第三步：雞蛋打散，調勻
第四步：鍋中放入適量植物油，放入蛋液煎至成形，用鏟子鏟成小塊
第五步：盛出待用
第六步：鍋中放入適量植物油，放入海鮮菇，翻炒
第七步：加入一勺生抽翻炒
第八步：加入適量鹽翻炒
第九步：海鮮菇變軟放入雞蛋
第十步：加入蔥花翻炒均勻關火
第十一步：成品
答配菜譜：海鮮菇與雞蛋的做法