剁椒海鮮菇

美食達人@我是狂草

剁椒海鮮菇封面圖

菜式簡介
　　酸辣蒜鮮，軟糯滑潤。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 海鮮菇1袋; 大蒜1//2頭

輔助料: 菜籽油2茶匙; 剁椒醬2茶匙; 蒸魚豉油1茶匙

剁椒海鮮菇的做法步驟

第一步：袋裝海鮮菇；

第二步：剪去菇蒂；

第三步：淘洗後浸泡十分鍾左右；

第四步：將海鮮菇擺入凹盤中；

第五步：剁椒醬放在海鮮菇面上、澆蒸魚豉油，擺入一半的蒜粒。

第六步：水燒沸、將盤子夾入，加蓋、大火燒沸，中火蒸十分鍾；

第七步：關火取蓋，夾出；

第八步：將余下的蒜粒平放在剁椒上。

第九步：菜籽油燒至冒煙、分別澆在蒜粒上即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：海鮮菇剁椒

答配菜譜：海鮮菇與剁椒的做法

相關菜譜：: 剁椒海鮮菇的做法; 剁椒海鮮菇的做法; 《私房秘製剁椒雞雜》的做法; 素食也可以如此精彩 —— 千嬌百媚的雙色剁椒蒸豆幹的做法[圖解]; 剁椒魚頭的做法[圖解]; 蒸海鮮菇肉末的做法; 剁椒粉絲金針菇的做法; 剁椒魚塊的做法; 經典味——獨家秘製剁椒的做法; 剁椒芋頭的做法; 【湖南】剁椒西葫蘆的做法; ?自製剁椒?的做法; 剁椒魚頭的做法[圖解]; 樸實美味：剁椒芋頭的做法; 剁椒皮蛋的做法; 剁椒魚頭的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM