醬油炒面

美食達人@小家有女初長成

醬油炒面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鮮面條600克; 雞蛋3枚; 青椒3個; 西紅柿1個; 白菜100克

輔助料: 食用油4勺; 蔥花適量; 食鹽半勺; 生抽2勺; 蚝油1勺

醬油炒面的做法步驟

第一步：白菜切絲，西紅柿切片，青椒切絲。

第二步：雞蛋炒好。

第三步：大蔥切片。

第四步：鍋中燒油熗香蔥花。

第五步：下西紅柿翻炒，加適量食鹽炒出紅沙。

第六步：下入白菜絲煸炒。

第七步：煮鍋內下入面條。

第八步：炒鍋內撈入面條。

第九步：下入炒好的雞蛋。

第十步：下入青椒絲翻炒均勻。

第十一步：加入食鹽、蚝油，嘗嘗鹹淡決定要不要加鹽。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：醬油

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