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冬陰功海鮮湯

美食達人@冷水浮萍
冬陰功海鮮湯封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
7-8個
哈喇肉2兩
洋蔥小半個
蘑菇一份
檸檬幾片
薄荷葉少許
輔助料
紅辣椒4-5個
香茅一小把
一小塊

冬陰功海鮮湯的做法步驟

第一步:准備食材。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(一)

第二步:熱鍋放油,放蝦頭炸出紅油。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(二)

第三步:放入洋蔥姜片辣椒等輔料。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(三)

第四步:放冬陰功姜炒香,加水放香茅一起煮10分鍾。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(四)

第五步:放入蝦和哈喇肉等海鮮。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(五)

第六步:放入蘑菇等食材。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(六)

第七步:放魚露、味精和鹽調味。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(七)

第八步:檸檬片和薄荷葉點綴,成品圖。

冬陰功海鮮湯的做法步驟圖(八)
菜譜標簽:湯類泰國菜

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