黑米飯
菜式簡介
今天的米飯不僅僅是用大米來做的,而是加了黑米,一種被稱之爲“藥米”、“長壽米”的米,它的營養價值十分高,對人體的好處也是多之又多,滋陰補腎,健脾暖肝,益氣活血,養肝明目等功效,常期食用還能防治頭昏,貧血,白發,眼疾等療效,總之好處多多,記得要吃哦。黑米比較硬,與大米一起煮飯的時候,要提前浸泡一下。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑米1杯
黑米飯的做法步驟
黑米飯做法技巧/竅門/補充說明:
黑米需要提前浸泡。
答配菜譜:米飯與黑米的做法