蒜蓉絲瓜

第一步：絲瓜、蔥、蒜。

第二步：絲瓜削皮切片，蔥切段，蒜剁成末。

第三步：鍋中熱油，蒜蓉炒出香氣。

第四步：放入絲瓜翻炒。

第五步：加點鹽後炒出水分，也可適量加點水。

第六步：最後放入蔥段炒勻出鍋。

第七步：成品。清淡可口。