現炸花椒油

美食達人@筠旸JY

現炸花椒油封面圖

菜式簡介
　　炸個花椒油，幾分鍾搞定，拌菜拌涼面都很方便，也很提香哦！

耗時/難易度: 口味麻香; 工藝調味; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生抽適量; 黃豆醬油適量

輔助料: 花椒粒少許; 玉米油適量

現炸花椒油的做法步驟

第一步：我用的東古一品鮮和黃豆醬油，大概比例是4:1，黃豆醬油主要是增色。

第二步：熱鍋涼油放入花椒粒小火炸出香味。

第三步：待微微冒煙時撿出花椒扔掉。

第四步：把油直接澆在碗裏，大功告成。

第五步：成品圖。

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：花椒花椒油

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