韭菜炒雞蛋
菜式簡介
家裏種有韭菜，時不時老人摘一點回來，我多數情況做韭菜煎蛋，就是和一起，調好味，下鍋煎成塊。因爲那樣也很好吃，而且韭菜炒的時候也不會粘鍋鏟。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 韭菜適量
- 雞蛋適量
韭菜炒雞蛋的做法步驟
韭菜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：
全程大火，動作要快。
答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法
菜式簡介
家裏種有韭菜，時不時老人摘一點回來，我多數情況做韭菜煎蛋，就是和一起，調好味，下鍋煎成塊。因爲那樣也很好吃，而且韭菜炒的時候也不會粘鍋鏟。
全程大火，動作要快。