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生菜炒木耳

美食達人@蘭杏梅
生菜炒木耳封面圖

菜式簡介
  簡單美味快手菜。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
生菜一把
木耳六朵
輔助料
紅辣椒兩個

生菜炒木耳的做法步驟

  • 第一步:生菜擇好,洗淨,瀝幹水分。
  • 第二步:泡發好的木耳,撕小朵。
  • 第三步:紅辣椒切段。
  • 第四步:木耳淖一下,過涼水撈出,瀝幹水分。
  • 第五步:鍋燒熱放少許油,倒入辣椒爆香,再倒入生菜和木耳翻炒一下,加鹽和雞精調味即可。
  • 第六步:出鍋裝盤。
  • 第七步:快手菜。
  • 相關食材:生菜木耳

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