香辣海參絲

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香辣海參絲封面圖

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 曉芹海參適量

輔助料: 青椒適量; 紅椒適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

香辣海參絲的做法步驟

第一步：海參泡發洗淨後切粗絲，青紅椒切絲，蔥、姜、蒜切好。

第二步：油鍋加熱，把蔥姜蒜下鍋炒出香味，加入青紅椒炒，青紅椒半熟時，把海參絲下鍋，調成大火繼續炒1分鍾。

第三步：加入味極鮮和醋調味，翻炒均勻出鍋即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：海參

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