培根雞肉意大利面
美食達人@sunnylaugh
菜式簡介
美味西餐裏少不了自己親手動手製作的意大利面
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃油卷48 克
- 意大利面500 克
- 輔助料
- 大蔥200 克
- 大蒜1 個
- 奶酪140 克
培根雞肉意大利面的做法步驟
第一步：第一步在一個大煎鍋中，用中火加熱油、黃油和大蒜。加入雞肉，煮至雞肉流出汁液。將雞肉從鍋中取出，放涼後斜切成長條狀。鍋中留油。第二步：第二步同時，按照包裝上的說明煮面條。瀝幹水分。第三步：第三步在平底鍋中重新加熱油，加入洋蔥，並不斷攪拌，直到洋蔥變軟但仍呈白色。加入肉湯塊和水，煮沸後不加蓋焖煮約10分鍾。攪拌奶油、牛奶、青蔥和帕馬森奶酪。第四步將意大利面放入碗中，將雞肉片以裝飾性的圖案鋪在意大利面上，將醬汁倒在雞肉上，圍繞著意大利面。用歐芹或任何你想要的香草裝飾。立即食用。
