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黑胡椒汁培根意大利面

美食達人@用心燒飯的姑娘
黑胡椒汁培根意大利面封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
意大利面150克
培根2片
紅辣椒半個
胡蘿蔔半個
洋蔥半個
輔助料
黑胡椒汁1勺
少許
三碗

黑胡椒汁培根意大利面的做法步驟

  • 第一步:首先將三碗水燒開放入意大利面,煮至八九成熟
  • 第二步:撈出瀝水
  • 第三步:將洋蔥,胡蘿蔔,辣椒,培根切成絲
  • 第四步:油鍋燒熱先將胡蘿蔔絲放入鍋內炒一分鍾,再放入洋蔥和紅椒,再炒一分鍾放入少許鹽
  • 第五步:再放入培根,少許再放入一點點水,炒拌均勻盛出備用
  • 第六步:將瀝幹水份的意大利面放入盤子裏
  • 第七步:將炒好的培根胡蘿蔔洋蔥紅椒絲放入到意大利面裏
  • 第八步:再放入少許黑胡椒汁
  • 第九步:攪拌均勻便可盛到另外一個盤子裏
  • 黑胡椒汁培根意大利面做法技巧/竅門/補充說明:

    培根本身就有鹹味,所以不能跟胡蘿蔔一起下鍋

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