海帶豆芽香芹炒肉絲

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海帶豆芽香芹炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 泡發海帶50克; 豆芽100克; 香芹100克

輔助料: 裏脊肉100克

海帶豆芽香芹炒肉絲的做法步驟

第一步：食材，黃豆芽去根理淨，香芹，海帶泡發切絲。

第二步：裏脊肉先用黃酒，生抽，蚝油，鹽，水澱粉抓勻。

第三步：起鍋放油，熱鍋涼油下入裏脊肉絲炒熟。

第四步：炒熟的裏脊肉絲盛出。

第五步：鍋中再放少許油下入蒜末幹辣椒煸香後下入豆芽海帶香芹。

第六步：煸炒均勻，炒至食材變軟成熟，放少許鹽，糖提鮮。

第七步：再加入炒熟的裏脊肉絲。

第八步：炒均勻，再放點雞粉增鮮。

第九步：成品，家常小炒，特別好吃！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：海帶豆芽香芹

答配菜譜：海帶與豆芽的做法香芹與豆芽的做法

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