海帶炒黃豆芽
菜式簡介
這道菜是海帶與黃豆芽搭配素炒而成。海帶富含碘質和鈣質,排毒效果十分顯著。黃豆芽是被稱爲“豆中之王” 的黃豆製品,富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸,是很好的補鈣的食材。將兩種普通又利好的食材組合,雖然是素菜,但養生保健功效很顯著,清清淡淡的口味也很不錯。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 海帶150克
- 黃豆芽300克
- 輔助料
- 蔥姜適量
海帶炒黃豆芽的做法步驟
海帶炒黃豆芽做法技巧/竅門/補充說明:
此菜清淡爽口,不宜添加多種調味品。